Bau, Frédéric

Titre:	Bau, Frédéric
Url:	www.fredericbau.com
Description:	Frédéric Bau, pâtissier, présente son univers tout chocolat : son parcours depuis Metz jusqu'à la direction de l'école du Grand Chocalat Valrhona.
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Date de validation:	13-10-2009
Catégorie:	Annuaire > Recettes & Infos > Informations & Recettes > Dessert

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