Choisir son Champagne Le blog Champagne

La stratégie du champagne Mumm
Mumm est certainement l’une des maisons les plus connues et les plus emblématiques de Champagne. Le célèbre Cordon Rouge qui orne la bouteille...

Le phénix Deutz
Quand Fabrice Rosset est entrée au conseil d’administration de la maison Deutz en 1993, celle-ci perd beaucoup d’argent, la crise qu’avait...

Champagne de producteur : Le terroir sinon rien
Si la Champagne peut s’enorgueillir de posséder des marques parmi les plus connues au monde, des maisons telles Moët & Chandon ou Veuve...

True Blood trinque au Perrier-Jouët
Amateur de séries télévisées, je suis en ce moment plongé dans True Blood un soap-opera qui surfe sur la vague « vampire » qui a déferlé...

3 points sur les étapes de la dégustation
Avant de conclure l'année 2010 en beauté par des dégustations de bons plats et de champagnes (avec modération comme toujours), notre blog...

Raisi-Bulle : ni champagne, ni alcool, mais savoureux
Il n'est pas toujours aisé de consommer de l'alcool et pour résoudre le problème sans pour autant se priver d'une fête avec des bulles,...

Ma Cuvée : faire sa propre étiquette à Champagne
Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une fête quelconque, il est de bon ton de personnaliser ses cadeaux. Et pourquoi pas personnaliser...

Armand de Brignac, le meilleur champagne du monde ?
Étonnante histoire que celle de la marque Armand de Brignac, née au milieu du siècle dernier, puis peu à peu tombée en désuétude avant...

70 bouteilles de champagne sortent d’une apnée en mer Baltique
Un article de notre Blog Champagne vous parlait dernièrement de cette surprenante découverte d’un stock de bouteilles de champagne en mer...

Vendanges, Spectron, Challenges, Kangourou et Japon
La cloche de la rentrée a sonnée mais les vacances résonnent encore dans nos cœurs. C’est l’occasion pour le Blog Choisir son Champagne de...