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Annuaire > Restaurant & Traiteur > Restauration à Domicile & Traiteur > TRAITEUR-Girard-Livraison de Repas

TRAITEUR-Girard-Livraison de Repas

TRAITEUR-Girard-Livraison de Repas fr
Titre: TRAITEUR-Girard-Livraison de Repas
Url: www.traiteur-a-domicile.fr
Description: A propos de Traiteur Girard innove en créant un nouveau site:
Le traiteur est devenu une valeur ajoutée qui doit passer un message au travers de sa restauration. Cela nous a obligé à modifier nos modes de fonctionnement en développant des partenariats avec des chefs de restaurants étoilés et une école de cuisine. » . Au cours d'un dîner, les invités se retrouvent en cuisine pour concocter l'entrée et le dessert, sous l'égide du chef qui détaille chaque étape et livre quelques astuces de son cru. Cette initiative s'inscrit dans la tendance plus générale des réceptions participatives. Basées sur la découverte et le plaisir d'apprendre elles se déclinent aussi en animations de buffets. Des chefs expliquent à des groupes de 20 à 25 personnes la provenance des produits qu'ils vont utiliser, leur production et leur transformation, avant de les inviter à en préparer une partie. Nous sommes effectivement bien loin de la standardisation. Quant aux économies d'échelles, les quantités sont tellement variables d'un jour à l'autre qu'il est très compliqué de mettre en place un système pérenne. En revanche, la maîtrise des coups commence par bien acheter ses matières premières. Les uns évoquent un retour au bon sens paysan et à la saisonnalité des fruits et légumes, par exemple, ça tombe bien, après avoir poussé la sophistication et les associations à l'extrême, la demande revient à la simplicité et au naturel.
Pour tout contact:
Raison sociale: Traiteur Girard
Responsable: Girard Philippe
Siége Social: 13,chemin du mas Lafont,13160 Chateaurenard
TEL: 06-72-11-06-26
Email: phi.girard2@wanadoo;fr
Traiteur Girard vous propose un large choix de menus et buffets pour sastifaire toutes vos convives.Nous pratiquons le métier avec passion afin que vos réceptions reste inoubliables.Nous prilégions dans la composition des menus et buffets des ingrédients d'origine Française afin d'apporter une qualitée et sécurité alimentaire et gastronomique unique.La livraison est majorée d'un forfait selon la distance.Nous vous garantissons une fraîcheur pour vos repas.Notre devise reste la même vous sastifaire afin de vous revoir.Toute les régions PACA et Languedoc Roussillon sont désservies par nos services.N'hésitez pas a consulter notre site et a nous contactez pour tous renseignements afin de concrétiser votre recherche.Vous trouverez sur le site notre Tel ainsi qu'un formulaire de contact.Le service de traiteur vous permet de commander et de vous faire livrer des repas. Composez votre buffet ou optez pour la formule mariage,réceptions.Le plus : Pratique et facile pour les réceptions, mariages improvisés.
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Date de validation: 20-05-2010
Catégorie: Annuaire > Restaurant & Traiteur > Restauration à Domicile & Traiteur
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Informations sur la société: TRAITEUR-Girard-Livraison de Repas

Adresse: 13,chemin mas lafont
Code postal: 13160
Ville: chateaurenard
Pays: France
Téléphone: 06721106216

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